近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，强调要加强立法，强化监管，进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

勤俭节约是中华民族的传统美德，“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”，无论何时我们都应对每一粒粮食抱有敬畏之心，感恩大自然的馈赠、尊重劳动者的付出。

为了深入贯彻总书记的指示精神，使浪费可耻、节约为荣成为广泛共识和自觉行动，宝山区文明办发出倡议：从我做起，崇尚节约为荣，向餐饮浪费说“不”！

一、适度合理，践行“光盘行动”

节约粮食从每一天做起，从每一餐做起。在家就餐时，提倡根据家庭成员需求，营养搭配、吃饱吃好为准，不暴食、不挑食，避免产生剩饭剩菜，减少厨余垃圾；外出就餐时，提倡使用公筷公勺，剩餐打包带走。鼓励餐饮企业提供“半份菜”、“小份菜”点餐服务等，有效引导顾客适度合理点餐。

二、绿色生活，杜绝铺张浪费

摒弃“爱面子”“讲排场”陋习，理性消费，简化婚丧嫁娶红白事用餐形式，拒绝铺张浪费，可采用分餐上菜、自助餐等方式，保证食物的卫生且方便宴后宾客打包剩餐。不盲目攀比、大操大办，让宴席上“减盘”、“光盘”成为新的“阔气排场”，不仅为消费者节省金钱，还有利于良好社会风气的形成。

三、宣传引导、培育节俭文化

鼓励餐饮企业在餐厅醒目位置张贴关于节约食物、杜绝浪费的宣传海报，通过在菜单上标明食材份量，在套餐上注明建议消费人数。党政机关和国有企事业单位工作人员，特别是党员干部要带头厉行勤俭节约、反对铺张浪费，在单位食堂、社会餐厅、家庭餐桌等场合时时处处践行“光盘行动”。发挥文明社区、文明镇、文明小区、文明村等精神文明创建主体的带头表率作用，带动更多的人加入到文明节俭的行列中来，推动形成人人崇尚节约的社会氛围。

希望通过全体市民通力协作、共同努力，能够引导全社会爱惜粮食、文明餐饮的习惯，践行绿色低碳、文明健康的生活方式。