餐馆的每一份食材都从全国各地特色农产品中精心挑选，并提供任选品类产品的现做试吃体验。特色菜“安格斯肥牛”采用进口安格斯红标牛肉，切成薄片，加入云南龙云大有高原胡椒粉烹制的清汤，搭配时令蔬菜，保证牛肉鲜甜的同时又有蔬菜的爽口。