东方网:大伏天送上一份甜蜜攻略 罗店这些“盛夏的果实”等你来采摘 ( 2022-07-20 14:25 )

仲夏时节,果香四溢,宝山区罗店镇的天平村,有这么一片葡萄园,里面的葡萄长势喜人,已经成熟并进入采摘期。近几年,葡萄市场增添了不少品种,7月初开始已有不同的品种陆续上市,市民可一直采摘到10月底。

葡萄飘香引客来

“满筐圆实骊珠滑,入口甘香冰玉寒。”走进葡萄园,满目都是垂于叶中、颗粒饱满的葡萄,令人垂涎欲滴,这里的夏季,连风都是葡萄味的。夏黑、巨峰、醉金香、阳光玫瑰、玫瑰香……种类多样、清香怡人的葡萄让人挑花了眼。

80后的叶新涛是葡萄园的负责人,2010年来到天平村,一干就是12年。通过不断学习,有了专业理论知识的支撑,叶新涛的葡萄种得越来越好,从最初的5亩地,拓展到了现在的15亩,一年的年产量也可以达到30000斤。如今的叶新涛对葡萄种植过程中每一个技术要求都非常高,他不停地穿梭在各个大棚,对葡萄灌溉梳果、治病防虫。

天平村葡萄园种植面积约40亩,包含玫瑰香、夏黑、巨峰奶油、醉金香、永优一号、阳光玫瑰等7个优质品种。每一串葡萄在生长过程中都会进行套袋处理、采用有机肥料种植,全园采用避雨栽培模式,生长环境无污染,每一个环节都严格把关,成熟后的葡萄糖分可达18到25度。叶新涛告诉记者,阳光玫瑰大约在八月中旬成熟,到时大小能比现在再大一圈,甜度达22度。

目前果园正在对富士之辉、阳光十三、辽丰、妮娜女王、兰宝石五个新品种进行首批试种,这些品种种植要求相对较高,日烧病、裂果的概率也更大,如果顺利的话,明年8月就可以品尝到这些新品种了。

桃梨满枝,喜迎丰收。

蜜桃三口,闲云两朵,小时候,想到黄桃的第一反应就是装在玻璃罐里面黄澄澄的果肉,一口下去回味无穷。随着市场的需求,新鲜的黄桃也慢慢的跃入人们的眼帘。我们常说一个黄桃一包蜜,色香味浓又如意,脆嫩的果肉,好吃到让人根本停不下来。

成熟的黄桃,拥有鹅黄色外皮,果形圆润饱满,咬一口下去,纯甜水润,桃香浓郁。金色的果肉,有丝丝的纹理,软中带硬的口感,吃完连手指头都想嘬一嘬。黄桃个大、肉厚、核小,营养丰富,富含膳食纤维、胡萝卜素、番茄黄素等多种微量元素,是夏季的vc之宝。

进入伏天,食梨养肺最适合不过。超甜的口感、厚实的果肉,爽脆多汁,色泽鲜润,每一个梨仿佛都在对你招手,邀你品尝。罗店的翠冠梨细腻无渣,甜美无比,除此之外还具有清新润肺、生津止渴、利尿消肿、清热化痰等功效,一般一个梨都在7-8两,去年最大的梨足有两斤多重呢。

除了翠冠梨,在毛家梨园还有一种蜜梨,个头虽然不大,但清甜的口感,吃起来别有一番滋味。拿起一个梨,梨香若隐若现,切开一看,晶莹洁白的果肉格外细腻,一口下去甜滋滋、水润润,格外酣畅淋漓。

天平村走出振兴之路

在乡村振兴方面,宝山区罗店镇天平村形成以“一菇特强、新兴菇乡;绿色种植、花果飘香;农旅融合、特色服务”多业齐头并进的新型村级经济业态,2019年被农业农村部列入全国“一村一品”示范村基地,2020年获评“全国乡村特色产业亿元村”称号。

记者从天平村了解到,全村现种植的水果品种有草莓、葡萄、黄桃、翠冠梨、红心猕猴桃、桑葚、枇杷、樱桃、红心火龙果、红美人等数十个品种,占地600亩左右,其亲民的价格、清甜的口感在本地熟为人知。随着水果品种的不断丰富,将来四季都水果上市。

为了紧贴农业时代发展潮流,天平村也在努力培养一支规模适度、结构合理、素质优良的新型职业农民队伍,目前已有15名农民完成了新型职业农民的认定。

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